ポカポカ日曜日のランチ

昨日と一昨日と手抜き料理でしたので、

今日は朝からお野菜を食べようと思い、

お野菜の煮込みを作りました。

ちょっと味が濃かったけど、

美味しかった。😁

さつま揚げときのこ（今回はエリンギ）を入れるとダシがよく出て美味しいのです。

YouTubeを見て知り、何度も作ってる。

ほんとにダシが美味しい。

今日はちょっと濃かったけどね。

めんつゆ入れすぎでした。

にんじん、大根、玉ねぎ、ネギ。

なんでもあるもの入れてOK。

さて、夜は何を食べよう。🤔